Was ist der Seminarkurs ? Schülerinnen und Schüler können in Baden-Württemberg seit dem Schuljahr 1998 /1999 den Seminarkurs als freiwillige besondere Lernleistung wählen – am TG Bad Mergentheim seit dem Schuljahr 1999 / 2000. Seither haben 161 Schülerinnen und Schüler am von Herrn Beiersdorf und mir betreuten Technik – Seminarkurs Teil genommen. Während der Seminarkurs...Read More

Allgemeines Berufsbild der Fachverkäufer /-in im Lebensmittelhandwerk / Bäckerei  .. sie ist das Gesicht der Bäckerei… sie kennt die meisten Kunden mit Namen… schon mit der Begrüßung schafft sie eine positive Atmosphäre… sie kennt das gesamte Angebot im Detail… sie weiß mit welchen Zutaten die leckeren Backwaren hergestellt werden… sie kann über die Nährwerte und...Read More